＃老闆娘上線！！！
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因為好友 Narumi Chou 的一篇《那些年他們講錯的話》，我們家被客人常常喊錯成「青花瓷泡菜」的 ＃青花椒台式泡菜，整個受到熱烈歡迎！
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我們家師傅做的泡菜很好吃喔，不管是黃金泡菜、或是韓式泡菜，都非常受大家的喜愛，不含防腐劑，也沒有化學添加，用水果來醃泡菜，特別清爽！為什麼後來會出《青花椒泡菜》？之前我告訴師傅說，我超喜歡那種加在臭豆腐旁邊那種酸酸甜甜又很爽口的台式泡菜，他說那他來研發一款屬於他自己的台式泡菜，不要跟人家一樣，為了做這款《青花椒泡菜》，除了放入最重要的青花椒，在調料裡面還加了泡椒跟香葉（月桂葉），泡椒還是他自己醃漬的，一口吃下去，酸酸甜甜中帶著微微麻跟一點辣，酸甜好滋味，第一次試菜的時候，我一下子就把整盤吃光，哈哈哈哈，決定完全不調整口味，就一百分直接可以上架，完全就是會讓我心動的口味！
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只是每次客人下單的時候，都會把名稱講成青花瓷泡菜.....
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過年前的數量已經全數賣光光，想要一嚐美味的，就等年後吧！
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天青色等煙雨，而我在等妳
青花瓷變泡菜，闆娘在笑妳！
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#豐騰好食
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